El pan de leche es un tipo de pan suave y esponjoso conocido por su textura ligera y su sabor ligeramente dulce. Este pan se caracteriza por su miga tierna, lo que lo hace perfecto para consumir solo, con mantequilla, mermelada o acompañando cualquier comida. Su color dorado y su aroma a leche y mantequilla lo hacen irresistible.
7HORNEAR Y DEJAR ENFRIAR
Precalienta el horno a 180ºC. Antes de hornear, puedes pincelar la superficie de los panes con un poco de leche, lo que les dará un acabado dorado y brillante. Hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que los panes estén dorados y al golpearlos en la base suenen huecos. Deja enfriar sobre una rejilla antes de servir.
