El pan de leche es un tipo de pan suave y esponjoso conocido por su textura ligera y su sabor ligeramente dulce. Este pan se caracteriza por su miga tierna, lo que lo hace perfecto para consumir solo, con mantequilla, mermelada o acompañando cualquier comida. Su color dorado y su aroma a leche y mantequilla lo hacen irresistible.
3PREPARACIÓN
Para comenzar, mezcla la leche templada con la miel y la levadura en un bol grande. Deja reposar esta mezcla durante unos 10 minutos, hasta que la levadura se active y empiece a formar una capa espumosa en la superficie. Este paso es crucial, ya que asegura que la levadura esté viva y lista para hacer crecer la masa.
