Mercadona ha vuelto a sorprender con un producto que está causando furor entre los clientes: el ajo negro de Hacendado. Aunque pueda parecer un ingrediente exótico para muchos hogares, este ajo negro es una alternativa accesible y muy deliciosa para remplazar el ajo negro gourmet. Con dientes pelados y listo para usar, el ajo negro de Mercadona se presenta en un envase de 85 gramos por un precio de 4,45 euros, convirtiéndose en una opción más que interesante para quienes buscan llevar a otro nivel el sabor de sus platos.
1El ajo negro de Mercadona puede potenciar el sabor de cualquier plato
Este ajo negro de Mercadona no es una simple versión del ajo común; ha pasado por un proceso de fermentación controlada durante varias semanas, a una temperatura y humedad específicas. Este proceso transforma los dientes de ajo crudo en un ajo de color negro fuerte, con un sabor y aroma inigualables que lo distinguen del ajo tradicional. Originario de Asia y utilizado normalmente en la cocina coreana, este ingrediente ha logrado cautivar paladares de todo el mundo por su perfil de sabor suave, dulce y agridulce.
El ajo negro de Mercadona es perfecto para agregar una nueva dimensión a las salsas, condimentos y una amplia variedad de platos. Su sabor peculiar es tan versátil que, una vez que lo pruebas, se convierte en un imprescindible en la cocina. Ya sea para preparar una pasta, un guiso o una salsa especial, este ajo aporta un toque gourmet sin tener que añadir ingredientes costosos o difíciles de encontrar. Además, el hecho de venir en dientes pelados facilita su uso, ahorrando tiempo y esfuerzo.
