Las sardinas en lata son uno de los alimentos más consumidos en España, gracias a su versatilidad y precio accesible. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha decidido realizar un exhaustivo análisis para determinar cuáles son las mejores opciones de este producto en el mercado. A través de un estudio que evaluó 19 marcas diferentes de sardinas en aceite de oliva, la OCU ha identificado las conservas con la mejor relación calidad-precio.
Este tipo de conservas no solo son prácticas, sino también saludables, y la mayoría de los consumidores busca productos que ofrezcan ambos beneficios. Sin embargo, no todas las marcas cumplen con las expectativas. En su análisis, la OCU ha destacado a tres marcas de supermercados como las mejores opciones para los consumidores que buscan calidad a buen precio: Alcampo, Lidl y Mercadona.
1La OCU compara entre 19 marcas
El análisis de la OCU incluyó tanto marcas reconocidas como marcas blancas de diferentes cadenas de supermercados. El enfoque principal fue comparar las latas de sardinas en aceite de oliva, para asegurarse de que el aceite utilizado fuera 100% de oliva, como lo exige la normativa. Además, se revisaron otros aspectos como la cantidad de pescado en cada lata y la presentación del producto.
La calidad del pescado, el sabor, la textura y el aspecto fueron evaluados por un panel de expertos. Aunque todas las marcas pasaron los controles básicos, los resultados del estudio mostraron diferencias notables en algunos casos, especialmente en la presentación de las sardinas y en el etiquetado nutricional.
