Desde su llegada a Zarzuela, la reina Letizia ha sido objeto de muchas miradas y comentarios. Cada aparición pública de la monarca es vigilada al detalle, desde sus atuendos hasta los gestos que intercambia en cada acto. Sin embargo, según revela Ana Polo, experta en Casa Real, el impacto de Letizia va mucho más allá de lo que se ve en su agenda oficial. Polo ha desvelado que, aunque algunas semanas solo se anuncien uno o dos eventos públicos, la reina también está activa en privado, dedicando tiempo a múltiples causas sociales y actividades personales que no siempre salen a la luz.
2Uno de los grandes cambios significativos de Letizia en el palacio habría sido en el ámbito gastronómico
Un cambio significativo que introdujo Letizia en Zarzuela fue en la cocina del palacio. Polo mencionó que, antes de la llegada de la reina, la dieta en Zarzuela seguía las pautas de la reina Sofía, quien prefería una alimentación en su mayoría vegetariana. Sin embargo, Letizia decidió diversificar los menús y ampliar las opciones, introduciendo nuevos sabores y platos. Este cambio no solo reflejó su preferencia por una mayor variedad gastronómica, sino también su deseo de modernizar ciertos aspectos de la vida en la residencia real.
Más allá de la cocina, Polo también destacó otra faceta personal de la reina Letizia, se trata de su amor por la lectura. A menudo se dice que Letizia es una ávida lectora, especialmente de libros relacionados con la música, y que dedica parte de su tiempo libre a esta afición. Polo comentó que esta pasión por la cultura también se refleja en su gusto por el cine, que en Zarzuela siempre se disfruta en versión original, un hábito que, según ella, fomenta el aprendizaje de idiomas.
