Aunque ya lo sabías, en la vida cotidiana existen costumbres que no se cuestionan y están instaladas desde siempre. No lo sabías, pero en la vida corriente las personas poseen modos ya arraigados, usos que no pueden ser discutidos y que hasta fueron transmitidos de generación en generación.
Pero gracias a las redes sociales se pueden conocer las diferentes costumbres del mundo y también descubrir las que eran desconocidas hasta entonces. Esto es lo que sucedió con un gesto tan frecuente como imperceptible que derribó un mito ancestral: el modo de cortar la pizza. Un cocinera italiana contó la verdad de esta costumbre y confirmó que la mayoría de la población lo hace mal.
2Una costumbre que sí sabías: cómo hacer los espaguetis perfectos
Los consejos de Chef Roberta son muy populares en redes sociales y, además del secreto para cortar bien la pizza, la cocinera rompió con otro mito de la vida cotidiana. La especialista en comida italiana aseguró que los espaguetis no se deben partir al medio antes de meter en el agua. «Se considera un sacrilegio en la tradición italiana», explicó la especialista y dio sus certeros motivos.
Según la experta, esta pasta italiana está diseñada especialmente para envolverse en los tenedores porque permite disfrutar plenamente de la consistencia y la elasticidad. Además, si se cocinan enteros absorben más condimentos y distribuyen más uniformemente la salsa. También, Roberta destaca que los espaguetis rotos son mucho más difíciles de comer. «El placer de comerlos está precisamente en su forma, de lo contrario sería como degustar cualquier otro tipo de pasta», aclaró.
