La suprema de salmón es una opción elegante y deliciosa que no solo es muy fácil de preparar, sino que también ofrece una textura suave y jugosa que conquista paladares. Este platillo, ideal para quienes buscan una comida ligera pero con mucho sabor, destaca por la frescura del salmón y la sutileza de sus ingredientes. Aunque el término «suprema» sugiere algo complicado, la realidad es que hacer una suprema de salmón en casa es bastante simple si se sigue el proceso adecuado.
1Ingredientes para hacer una suave suprema de salmón
Los ingredientes necesarios para preparar esta receta son clave para asegurar que la suprema de salmón sea lo más suave posible. Para lograr esto, es importante contar con filetes de salmón frescos y sin piel, ya que esto facilita su cocción uniforme. Además, necesitarás aceite de oliva, mantequilla, jugo de limón fresco, ajo picado, eneldo, sal y pimienta al gusto. Estos ingredientes se mezclan para crear una combinación perfecta entre lo cítrico, lo aromático y lo cremoso, resaltando el sabor natural del salmón sin opacarlo.
