jueves, 5 diciembre 2024

Cómo preparar unos deliciosos saladitos variados que envidiaría Jordi Cruz de ‘MasterChef’

Preparar unos deliciosos saladitos de hojaldre es fácil y versátil, y estoy seguro de que con estos ganarías alguna que otra prueba de ‘MasterChef’. Puedes disfrutarlos como aperitivo diario, en el vermú del fin de semana o en cualquier celebración en casa. Con una lámina de hojaldre rectangular, puedes dividirla en 4 partes iguales y rellenarlas con atún y tus ingredientes favoritos.

En poco más de media hora, tendrás unos bocados deliciosos que pueden servirse tanto templados como fríos. Además, combinan perfectamente con una cervecita fría o tu vino preferido. ¡No hay excusa para no probarlos!

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COLOCAR EL RELLENO

Coloca una capa de atún en cada tira de hojaldre, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme. Luego, agrega los demás ingredientes según la porción correspondiente: los pimientos troceados para la primera porción, trozos de queso crema para la segunda, un poco de paté para la tercera y el huevo cocido picado para la última. Antes de comenzar a armar los saladitos, precalienta el horno a 200°C durante aproximadamente 10 minutos. Esto asegurará que esté bien caliente cuando los coloques en el horno.