La macedonia de frutas es uno de esos postres frescos y ligeros que nunca pasan de moda, y que son perfectos para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una merienda rápida. Prepararla es muy sencillo y no requiere de mucho tiempo, lo que la convierte en una elección ideal para quienes buscan una receta saludable y deliciosa en cuestión de minutos. Lo mejor de la macedonia de frutas es que puedes adaptarla según la temporada o las frutas que tengas a mano, creando combinaciones llenas de color y sabor que siempre sorprenden.
1Frutas y algunas cosas más que necesitarás para hacer una macedonia de frutas exquisita
Para hacer una macedonia de frutas variada y refrescante, necesitarás una buena mezcla de frutas frescas. Puedes utilizar manzanas crujientes, peras jugosas, plátanos, fresas, kiwis, uvas y naranjas. Si lo prefieres, también puedes añadir frutas más exóticas como mango o piña, que aportan un toque tropical.
Además, un chorrito de zumo de limón o naranja fresca ayuda a potenciar el sabor de la macedonia de frutas y a evitar que las frutas se oxiden. Si buscas un toque más dulce, también puedes añadir un poco de miel o azúcar, aunque esto es totalmente opcional.
