El desayuno es para muchos nutricionistas la comida más importante del día. Además, de un buen café o un té y un zumo de naranja natural, una buena opción para el desayuno son los cereales. Un alimento que no puede faltar en una dieta balanceada y que son muy beneficiosos para el organismo. Entre todos los cereales hemos elegido unos copos de avena de Hacendado que son saludables y deliciosos.
Unos cereales de avena deliciosos sin gluten y sin azúcares añadidos que se pueden encontrar en Mercadona a un asequible precio de 3 euros. Además de esta caja de cereales de Avena en el conocido supermercado Mercadona tiene en sus baldas otros muchos cereales muy diferentes.
1Los beneficios de la avena
Hay que tener en cuenta que la avena es un alimento altamente nutritivo con muchos beneficios para la salud. Contiene fibra, proteínas, vitaminas del grupo B (como la B1) y minerales esenciales como el magnesio, hierro, zinc y fósforo. Además, la avena contiene fuente de fibra soluble (betaglucano) que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (el «malo») en la sangre, contribuyendo a la salud cardiovascular.
Además el betaglucano también ayuda a mejorar la respuesta del cuerpo a la insulina, por lo que es beneficioso para personas con diabetes o resistencia a la insulina, ya que previene picos de glucosa en sangre. También la fibra soluble e insoluble en la avena promueve un tránsito intestinal saludable, previene el estreñimiento y mejora la digestión en general. Por lo tanto, es una buena opción cuando queremos perder peso ya que genera una sensación de saciedad prolongada y ayudando a controlar el apetito.
Por último, la avena también reduce el colesterol y su consumo regular puede ayudar a disminuir la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
