Los muffins son una delicia irresistible que ha conquistado cocinas de todo el mundo por su versatilidad y sencillez. Pequeños, esponjosos y llenos de sabor, son ideales para un desayuno rápido, una merienda o un antojo a media tarde. Lo mejor de todo es que puedes prepararlos con ingredientes básicos que probablemente ya tienes en casa. En esta ocasión, te mostraremos cómo hacer mini muffins en tan solo tres minutos y con solo tres ingredientes principales.
En este artículo, descubrirás lo fácil que es darle vida a unos muffins caseros sin necesidad de ser un experto en repostería. Con esta receta, ahorrarás tiempo y sorprenderás a tu familia con un snack delicioso. La simplicidad de esta preparación te permitirá disfrutarlos en un abrir y cerrar de ojos, sin complicaciones ni ingredientes costosos.
4La importancia de hornear a la temperatura correcta
El horneado es una parte esencial para lograr muffins esponjosos y bien cocidos. Coloca la masa en moldes de mini muffins, llenándolos hasta un poco más de la mitad. Precalienta tu horno a 180 °C y hornéalos durante aproximadamente 20 minutos. Es importante no abrir el horno durante los primeros minutos para que suban correctamente.
Para asegurarte de que los muffins están cocidos por dentro, utiliza un palillo o un cuchillo y pincha el centro de uno de ellos. Si sale limpio, están listos para sacarlos del horno. De lo contrario, déjalos unos minutos más, siempre vigilando para que no se sequen.
