Cantabria es una región de paisajes espectaculares, naturaleza virgen y pueblos que parecen que se detuvieron en el tiempo. Entre todos ellos, hay uno que ha capturado la atención de expertos en viajes y publicaciones internacionales: Bárcena Mayor. Este pequeño y pintoresco pueblo, ubicado en el corazón del Parque Natural Saja-Besaya, ha sido recientemente nombrado por National Geographic como el pueblo más bonito de Cantabria. Con sus calles empedradas, su arquitectura montañesa y su entorno natural se convierte en un lugar único en toda la región.
2Los restaurantes de Bárcena Mayor ofrecen una amplia variedad de platos con el sabor auténtico de Cantabria
Los amantes de la gastronomía también encontrarán en Bárcena Mayor un motivo más para visitarlo. La cocina cántabra se hace presente en sus pequeños pero acogedores restaurantes, donde se puede disfrutar de unos deliciosos platos tradicionales como el cocido montañés, hecho con productos locales de alta calidad. Probar la comida típica en este pueblo es una experiencia que complementa la belleza de su entorno, resaltando los sabores auténticos de Cantabria.
En cuanto a su historia, Bárcena Mayor es uno de los núcleos más antiguos de Cantabria, con raíces que se remontan a la Edad Media. Su ubicación estratégica, a orillas del río Argoza, hizo de este lugar un importante punto de paso para comerciantes y viajeros durante siglos. Hoy en día, su historia se conserva con orgullo en cada piedra de sus edificios y en la memoria de sus habitantes.
