La tarta al whisky es una delicia que combina la suavidad de un pastel con el toque inconfundible del whisky. Prepararla en casa es mucho más fácil de lo que crees, y además es una forma en la que puedes ajustar el nivel de alcohol y sabor a tu gusto.
Este postre es perfecto para aquellos que buscan un final elegante y original para cualquier comida o celebración. La tarta al whisky casera, además de ser un deleite para el paladar, es un excelente proyecto para pasar una tarde en la cocina, es por ello que aquí te enseñamos paso a paso cómo puedes prepararla.
1Debes tener estos ingredientes a la mano para hacer una tarta al Whisky
Para empezar, asegúrate de tener a mano todos los ingredientes necesarios para tu tarta al whisky. Necesitarás una base de galletas trituradas, que puedes hacer con galletas María o cualquier otra galleta tipo digestive. Para la mezcla del relleno, utiliza queso crema, azúcar, huevos y una buena cantidad de whisky, además de un poco de esencia de vainilla para añadir un toque aromático.
La preparación también lleva nata para montar, que aportará una textura cremosa y ligera a tu tarta al whisky. En cuanto al azúcar, es recomendable usarlo en polvo para facilitar su integración. Finalmente, un poco de gelatina en hojas o en polvo ayudará a que la tarta mantenga su forma y textura.
