Los sándwiches de helado de galleta son la receta perfecta para el verano, ya que le darán a tu paladar el refrescante necesario para combatir el calor y disfrutar de una deliciosa combinación de sabores y texturas.
Estos sándwiches son muy sencillos de preparar y se pueden personalizar con tus sabores favoritos, haciendo de ellos una opción versátil y divertida para cualquier ocasión.
1La elección de la galleta y del helado son fundamentales para el resto de la preparación
Para iniciar, debes seleccionar las galletas que formarán la base de tus sándwiches de helado de galleta. Puedes elegir galletas tradicionales como las de chispas de chocolate, galletas de avena o incluso galletas de mantequilla. Lo importante es que sean lo suficientemente firmes como para soportar el helado sin deshacerse. Hornea las galletas según la receta que elijas y asegúrate de dejarlas enfriar completamente antes de armar los sándwiches.
El siguiente paso es elegir el helado. Los sándwiches de helado de galleta pueden llevar el sabor de helado que prefieras. Los clásicos como vainilla, chocolate o fresa son siempre una buena elección, pero no dudes en arriesgarte y probar sabores menos convencionales o combinaciones de varios sabores. Saca el helado del congelador unos minutos antes de usarlo para que esté más suave y fácil de extender.