El tabulé de marisco es una versión exquisita del tradicional tabulé, ya que es un plato que incorpora la frescura y el sabor del marisco para una experiencia culinaria emocionante y deliciosa. Este plato combina la textura ligera del cuscús con una variedad de mariscos frescos, creando una ensalada que es tanto sabrosa como refrescante.
Esta receta es perfecta para una comida de verano o una cena especial, y por ello aquí te enseñaremos a hacer un tabulé de marisco que destaca por su sabor y sofisticación.
1Selecciona los mejores ingredientes para un delicioso tabulé de marisco
Para preparar un tabulé de marisco jugoso y delicioso, es fundamental seleccionar los ingredientes adecuados. El primer paso es reunir el cuscús, que sirve como base para el plato. Para el marisco, utiliza una mezcla de camarones, mejillones y calamares, que aportan una variedad de texturas y sabores.
Para este plato también necesitarás tomates maduros, pepinos, pimientos rojos y cebollas moradas, todos ellos picados en cubos pequeños. Además, el tabulé de marisco requiere hierbas frescas como perejil y menta, que aportan frescura y aroma. La preparación incluye también limón, aceite de oliva, sal y pimienta para aderezar.
