La L’Antica Pizzeria Da Michele, una icónica pizzería nacida en Nápoles en 1870, está ampliando su alcance internacional y dando un importante paso hacia España con su próxima apertura en Madrid. Conocida por producir algunas de las mejores pizzas napolitanas del mundo, esta legendaria firma busca compartir su delicioso legado con los amantes de la auténtica cocina italiana en la capital española.
La expansión de Da Michele a Madrid se produce tras su exitoso desembarco en España en 2017, cuando abrió su primer local en Barcelona. Ahora, la pizzería se prepara para inaugurar su establecimiento en pleno barrio de Salamanca, en la calle Jorge Juan, 42, continuando así su imparable crecimiento a nivel global.
La Herencia Napolitana de Da Michele
L’Antica Pizzeria Da Michele es considerada una de las mejores pizzerías de Nápoles, cuna de la pizza. Su receta y método de elaboración han sido cuidadosamente preservados a lo largo de más de un siglo de historia, convirtiéndola en un referente indiscutible de la auténtica pizza napolitana.
Cada día, centenares de personas se acercan a las puertas de Da Michele para degustar su famosa masa fina, el delicado «fior di latte» y la cocción en el horno de leña que otorga a sus pizzas un sabor y una textura inigualables. Esta fórmula ha sido la clave de su éxito y la razón por la que se ha convertido en un icono de la gastronomía italiana.
Más allá de Nápoles, Da Michele ha logrado expandir su presencia a otras ciudades italianas, como Roma, Milán, Verona, Palermo, Florencia, Turín, Génova y Como, entre otras. Asimismo, la firma ha dado el salto a la escena internacional, con establecimientos en Londres, Tokio, Los Ángeles, Dubái, Singapur, Libia, Riad, Manchester, Ámsterdam, Nueva York y Ginebra.
Da Michele en Madrid: Llevando la Autenticidad Napolitana a España
La próxima apertura de L’Antica Pizzeria Da Michele en Madrid representa una oportunidad única para que los amantes de la pizza napolitana en España puedan disfrutar de este icónico y premiado establecimiento. La pizzería se ha convertido incluso en escenario de películas como «Come, reza, ama», protagonizada por Julia Roberts, quien descubre la famosa pizza Margherita de Da Michele.
Con su desembarco en la capital española, Da Michele busca trasladar fielmente la esencia, la fórmula y los mismos productos que la han consolidado como una de las pizzerías más famosas y premiadas del mundo. Esta iniciativa forma parte de su estrategia de expansión internacional, que le ha permitido llevar la auténtica pizza napolitana a diversos rincones del planeta.
La apertura del nuevo local de Da Michele en Madrid, ubicado en el exclusivo barrio de Salamanca, se suma a su presencia actual en otras ciudades españolas, como Barcelona, Badalona e Ibiza. Este nuevo establecimiento se presenta como una oportunidad inmejorable para que los madrileños y visitantes de la capital puedan disfrutar de la legendaria pizza napolitana de Da Michele, una experiencia gastronómica única que ha cautivado a miles de personas en todo el mundo.
