En la búsqueda constante de alternativas culinarias saludables, fáciles y deliciosas, los bocados de calabacín en la freidora de aire se han convertido en una opción destacada. Esta receta no solo es rápida de preparar, sino que también ofrece una explosión de sabor y una textura crujiente sin la necesidad de excesos de aceite.
9Salsa de yogur con hierbas frescas
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego natural
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación: mezcla todos los ingredientes en un tazón hasta obtener una salsa homogénea. Sirve fría. La frescura del yogur y las hierbas complementa perfectamente la textura crujiente de los bocados de calabacín, añadiendo una nota refrescante y ligera.