En la búsqueda constante de alternativas culinarias saludables, fáciles y deliciosas, los bocados de calabacín en la freidora de aire se han convertido en una opción destacada. Esta receta no solo es rápida de preparar, sino que también ofrece una explosión de sabor y una textura crujiente sin la necesidad de excesos de aceite.
11Hummus de garbanzos
Ingredientes:
- 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1/4 taza de tahini
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimentón y perejil fresco para decorar
Preparación: coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una textura suave. Decora con pimentón y perejil. El hummus es un dip cremoso y lleno de sabor que combina de maravilla con los bocados de calabacín, ofreciendo una opción vegana y saludable.
