El helado de coco y piña es el postre perfecto para refrescarse durante las altas temperaturas del verano. Esta deliciosa combinación tropical transporta a cualquier amante de los helados a una playa paradisíaca con cada bocado.
Hacer este helado en casa no solo es muy sencillo, sino que también garantiza un resultado fresco y lleno de sabor, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
1Ingredientes para hacer un refrescante helado de coco y piña
Para preparar un helado de coco y piña, necesitarás ingredientes frescos y de calidad. Primero, deberás conseguir la protagonista de esta receta, una piña madura, que debe ser pelada, descorazonada y cortada en trozos pequeños, y de la cual necesitarás aproximadamente dos tazas.
Después de tener la piña perfecta, consigue una lata de leche de coco, preferiblemente sin azúcar añadida, ya que la piña aportará suficiente dulzor natural. Además, vas a necesitar una taza de crema de coco, que le dará al helado una textura rica y cremosa. Para endulzar, debes preparar media taza de azúcar, aunque puedes ajustar la cantidad según tu preferencia. Unas gotas de extracto de vainilla también añadirán un toque de sabor que realzará la mezcla.
