Un granizado de café es la opción perfecta para disfrutar de tu bebida favorita de una manera refrescante y revitalizante, es ideal para esos días calurosos en los que el café tradicional puede parecer demasiado pesado. Transformar tu café en un delicioso granizado no solo mantiene su sabor robusto, sino que también te proporciona una experiencia completamente nueva y revitalizante.
2Déjalo congelar y tendrás tu granizado de café listo para disfrutar
Lo que sigue en la preparación del granizado de café es verter el café frío en una bandeja de horno o un recipiente ancho y poco profundo. Coloca el recipiente en el congelador y deja que el café se congele parcialmente. Esto puede demorar unas dos o tres horas, dependiendo de la cantidad de café y la potencia de tu congelador. Cada 30 minutos, usa un tenedor para raspar y romper el hielo, creando esa textura de granizado característica.
Una vez que el café esté completamente congelado y raspado en pequeños cristales, tu granizado de café estará listo para servir. Puedes disfrutarlo así como está o agregar un toque de leche condensada, crema batida, o incluso un chorrito de licor de café para un toque extra de indulgencia. La combinación de los cristales de café helado con la suavidad de la leche o la crema crea una experiencia sensorial irresistible.
