Un granizado de café es la opción perfecta para disfrutar de tu bebida favorita de una manera refrescante y revitalizante, es ideal para esos días calurosos en los que el café tradicional puede parecer demasiado pesado. Transformar tu café en un delicioso granizado no solo mantiene su sabor robusto, sino que también te proporciona una experiencia completamente nueva y revitalizante.
1Lo primero que debes hacer es tu café más cargado de lo habitual y dejarlo enfriar
Para preparar un granizado de café, lo primero que necesitas es hacer una buena cantidad de café fuerte. Puedes usar tu método favorito para preparar café, ya sea una cafetera de filtro, una máquina de espresso, o incluso una prensa francesa. El secreto está en hacerlo más concentrado de lo habitual, ya que el hielo tiende a diluir el sabor.
Una vez que tengas tu café listo, déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, añádele azúcar al gusto mientras aún está caliente para asegurarte de que se disuelva completamente. Si prefieres un granizado de café menos dulce, puedes ajustar la cantidad de azúcar o incluso omitirla por completo. Una vez endulzado a tu gusto, deja que el café se enfríe completamente en el refrigerador.
