¿Qué te parecería un pastel frío de langostinos con estos calores? Con la llegada del verano, nuestros paladares anhelan platos frescos y ligeros que nos ayuden a combatir el calor. Una opción que no solo es deliciosa, sino también económica, es el pastel frío de langostinos. Esta receta se convierte en la elección perfecta para esas cenas estivales en las que queremos impresionar a nuestros invitados sin complicarnos demasiado en la cocina.
3Ingredientes necesarios para elaborar el pastel frío de langostinos
Para preparar este exquisito pastel frío de langostinos, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Ocho rebanadas grandes de pan de molde: el pan de molde es la base perfecta para nuestro pastel, aportando suavidad y estructura.
- 500 gramos de langostinos cocidos: los langostinos son el ingrediente estrella, brindando un sabor marino fresco y delicioso.
- Doce palitos de surimi refrigerados: estos palitos aportan una textura adicional y un sabor suave que complementa a los langostinos.
- Media lechuga iceberg: la lechuga añade un toque crujiente y fresco, ideal para equilibrar los sabores.
- Dos zanahorias: las zanahorias, además de su color vibrante, aportan dulzura y un extra de nutrientes.
- Salsa mayonesa: la mayonesa une todos los ingredientes, aportando cremosidad y sabor.
- Rodajas de limón: para decorar y añadir un toque cítrico que realza los sabores del mar.
