La ensalada templada es un plato que combina lo mejor de la frescura con un toque cálido, por lo que definitivamente es la elección perfecta para este verano. Esta delicia, que se hace con salmón y un aderezo de miel mostaza, asegura cautivar hasta los paladares más exigentes, ofreciendo una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Preparar una ensalada templada no solo es un procedimiento muy sencillo y rápido, sino que también es la forma manera perfecta de disfrutar de una comida ligera y deliciosa pero al mismo tiempo nutritiva.
1Selecciona con mucho cuidado cada uno de los ingredientes de tu ensalada templada
La ensalada templada con salmón se hace con una base de hojas verdes variadas, como rúcula, espinacas y lechuga romana, que aportan un crujiente delicioso. También se pueden añadir otros vegetales como tomates cherry, pepinos y aguacate, que no solo suman frescura, sino que también aportan una gama de colores vibrantes al plato.
Además debes escoger muy cuidadosamente el salmón que vas a usar. Para el aderezo necesitarás miel, mostaza Dijon, vinagre de manzana, y aceite de oliva.
