¿Gambas al limón y ajo? Quiero dos platos. La cocina contemporánea ha visto un auge en las técnicas que permiten preparar platos sabrosos de manera más saludable y eficiente. Entre estas innovaciones, la freidora de aire se ha convertido en un aliado indispensable para aquellos que buscan disfrutar de sus comidas favoritas sin sacrificar el sabor ni la textura. Si eres amante de los mariscos, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar unas exquisitas gambas al limón y ajo, preparadas de forma rápida y sencilla en este versátil aparato de cocina.
5Llega el momento de cocinar en tu freidora de aire las gambas al limón y ajo
Configura la freidora a una temperatura de 205°C (aproximadamente 400°F) y cocina las gambas durante 4 a 6 minutos. Estarán listas cuando adquieran un color opaco y estén perfectamente cocidas, manteniendo su jugosidad.
Una vez que las gambas estén listas, retíralas cuidadosamente y colócalas en un plato. Para finalizar, espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima, que no solo añade un toque de color, sino también frescura al plato. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unas exquisitas gambas al limón y ajo, perfectas para cualquier ocasión.
