¿Buscas una receta de sopa de pollo rápida, saludable y deliciosa para esos días ajetreados? ¡No busques más! La sopa de pollo con verduras al microondas es la solución perfecta. Este platillo combina la comodidad de la cocción en microondas con el sabor reconfortante de una sopa casera. Ideal para cualquier ocasión, ya sea una comida ligera, una cena reconfortante o incluso un almuerzo nutritivo en la oficina. Sigue leyendo para descubrir cómo puedes preparar esta deliciosa sopa de manera sencilla y rápida, sin sacrificar sabores ni nutrientes.
122. Cocción Inicial
- Combinar en el recipiente: coloca el pollo y las verduras (col, brócoli, coliflor, judías verdes) en un recipiente apto para microondas. Añade las rodajas de jengibre, sal, pimienta y 4 cucharadas de caldo de pollo.
- Cocinar en el microondas: tapa el recipiente y cocina en el microondas a potencia alta durante unos 5 minutos. Esto ayudará a ablandar las verduras y comenzar a cocer el pollo.