¿Te imaginas poder saborear un plato de garbanzos con bacalao, lleno de sabor y tradición, pero sin pasar horas en la cocina? ¡Es posible! La cocina moderna y eficiente nos permite disfrutar de recetas clásicas con la comodidad del microondas, logrando resultados sorprendentes en mucho menos tiempo. Este plato no solo es delicioso y nutritivo, sino que también es perfecto para quienes buscan una opción rápida y saludable para sus comidas diarias.
Sigue leyendo y descubre cómo preparar unos garbanzos con bacalao en el microondas que te harán sentir como un auténtico chef sin complicaciones. Ideal para aquellos días en los que el tiempo es oro, pero no queremos renunciar al sabor y la calidad. ¡Vamos a cocinar!
2Para la picada:
15 gramos de frutos secos tostados: almendras o avellanas funcionarán bien, aportando un crujido agradable y un sabor tostado.
Pulpa de ñora: la ñora es un tipo de pimiento seco que añade un sabor dulce y profundo. Puedes encontrar la pulpa ya preparada o rehidratar ñoras secas y extraer la pulpa.
1 diente de ajo: para un toque adicional de sabor.
Perejil fresco: aporta frescura y color.
