¿Te imaginas poder saborear un plato de garbanzos con bacalao, lleno de sabor y tradición, pero sin pasar horas en la cocina? ¡Es posible! La cocina moderna y eficiente nos permite disfrutar de recetas clásicas con la comodidad del microondas, logrando resultados sorprendentes en mucho menos tiempo. Este plato no solo es delicioso y nutritivo, sino que también es perfecto para quienes buscan una opción rápida y saludable para sus comidas diarias.
Sigue leyendo y descubre cómo preparar unos garbanzos con bacalao en el microondas que te harán sentir como un auténtico chef sin complicaciones. Ideal para aquellos días en los que el tiempo es oro, pero no queremos renunciar al sabor y la calidad. ¡Vamos a cocinar!
10Paso 2: cocinar las verduras
Coloca el ajo, la cebolla y el pimiento picados en un recipiente apto para microondas. Salpimenta al gusto y añade dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y dos cucharadas de agua. Mezcla bien todos los ingredientes para que se impregnen del aceite y los condimentos. Cubre el recipiente con una tapa adecuada para microondas o con film plástico, dejando una pequeña abertura para que el vapor pueda escapar. Cocina en el microondas a máxima potencia durante unos 5 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
