¿Te gustan las almejas? Cuando buscamos una cena rápida, deliciosa y que no comprometa la calidad, la cocina al microondas se convierte en nuestra mejor aliada. Hoy te presentamos una receta que combina la frescura del mar con la sofisticación del vermut: Fideos con Almejas al Vermut al Microondas. Esta preparación no solo es sencilla y rápida, sino que también está repleta de sabores exquisitos que transformarán cualquier noche en una experiencia culinaria memorable.
9Añadir los mariscos y fideos:
Después de los 6 minutos, añade las almejas, las gambas troceadas, el caldo de pescado y los fideos al recipiente. Remueve bien para asegurarte de que los fideos queden completamente sumergidos en el caldo.
Vuelve a cubrir el recipiente y cocina por 2 minutos más. Luego, deja reposar sin destapar durante 1 minuto. Este reposo es crucial para que los sabores se integren completamente y los fideos terminen de cocinarse en su propio vapor.