¿Te gustan las almejas? Cuando buscamos una cena rápida, deliciosa y que no comprometa la calidad, la cocina al microondas se convierte en nuestra mejor aliada. Hoy te presentamos una receta que combina la frescura del mar con la sofisticación del vermut: Fideos con Almejas al Vermut al Microondas. Esta preparación no solo es sencilla y rápida, sino que también está repleta de sabores exquisitos que transformarán cualquier noche en una experiencia culinaria memorable.
10Preparación de la picada:
Mientras los fideos reposan, machaca las avellanas tostadas, el ajo pelado y unas hojas de perejil en un mortero. Esta mezcla, conocida como picada, añadirá un sabor profundo y una textura única al plato final.
Servir: una vez que los fideos hayan reposado, rectifica de sal si es necesario y añade la picada por encima. Esto no solo realza el sabor, sino que también añade un toque crujiente y aromático.
