Los calamares a la romana son un clásico irresistible de la cocina mediterránea, y sobretodo son conocidos por su crujiente exterior y su tierno interior. Por ello, aquí te enseñamos cómo hacerlo para encantar a tus comensales.
1Ingredientes para unos deliciosos calamares a la romana
Preparar estos deliciosos aperitivos en casa es muy sencillo y no lleva mucho tiempo. Primero se debe comenzar por tener los ingredientes esenciales: calamares frescos, harina, huevo, sal, pimienta y aceite para freír. Con estos elementos básicos, podemos recrear fácilmente los sabores auténticos de los calamares a la romana.