El arroz integral frito en freidora de aire es una revolución culinaria que combina lo mejor de dos mundos: la nutrición del arroz integral y la eficiencia de la freidora de aire. Esta receta no solo transforma un plato clásico en una opción más saludable, sino que también reduce significativamente el tiempo y el esfuerzo en la cocina.
6Atenta al cocinado del arroz
4. Cocina el arroz:
Vuelve a colocar la canasta en la freidora de aire y continúa cocinando a 205°C hasta que el arroz esté ligeramente tostado, aproximadamente 5 minutos más. Este paso le da al arroz una textura ligeramente crujiente y tostada.
5. Agrega el huevo y los guisantes:
Retira nuevamente la canasta de la freidora y vierte el huevo batido sobre la mitad de la mezcla de arroz y los guisantes descongelados sobre la otra mitad. Vuelve a colocar la canasta en la freidora y cocina a 205°C hasta que el huevo esté apenas cuajado y los guisantes estén calientes, aproximadamente 4 minutos más. Revuelve bien para combinar todo.
6. Finaliza y sirve:
Una vez que todo esté bien cocido y combinado, retira la canasta de la freidora de aire. Cubre el arroz con las partes verdes de los cebollinos para un toque final de frescura y color. Sirve caliente y disfruta de este platillo nutritivo y delicioso.
