Las albóndigas de pollo con comino y especias en freidora de aire se han convertido en una opción culinaria cada vez más popular entre aquellos que buscan una combinación perfecta de sabor y salud. Estas deliciosas bolitas de carne ofrecen una explosión de sabores gracias a la mezcla única de especias, mientras que el uso de la freidora de aire asegura una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro sin el exceso de grasa que implica freír tradicionalmente. En esta guía, te mostramos cómo preparar este plato de manera fácil y rápida, ideal para cualquier ocasión, desde una cena entre semana hasta un festín de fin de semana.
9Es el momento de prender la freidora de aire
4. Cocina en la freidora de aire:
Coloca las albóndigas de pollo en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no se toquen entre sí para permitir una cocción uniforme. Cocina a 200°C durante aproximadamente 12 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción para asegurar que se doren uniformemente.
5. Prepara la salsa de acompañamiento:
Mientras las albóndigas de pollo se cocinan, prepara la salsa mezclando la mayonesa, la salsa picante, la miel y el comino en un bol mediano. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
6. Sirve y disfruta:
Una vez que las albóndigas de pollo estén doradas y bien cocidas, retíralas de la freidora de aire y colócalas en un plato para servir. Acompáñalas con la salsa de mayonesa picante para mojar. Puedes servir estas albóndigas como aperitivo, plato principal acompañado de una ensalada fresca, o incluso como parte de un bocadillo.
