Cuando pensamos en platos tradicionales, las verduras rellenas siempre se destacan como una opción deliciosa y nutritiva que nunca pasa de moda. Sin embargo, en el ajetreo de la vida moderna, encontrar tiempo para preparar recetas elaboradas puede ser un desafío. Aquí es donde entra en juego nuestra receta de verduras rellenas al microondas, una versión innovadora que combina la tradición con la comodidad de la tecnología actual. Este método no solo reduce el tiempo de cocción, sino que también conserva los sabores y nutrientes esenciales de las verduras, ofreciendo una comida saludable y rápida.
6Preparación del relleno
Añadir el queso y los piñones: corta el queso feta en dados pequeños y añádelos a la sartén junto con los piñones. Mezcla bien todos los ingredientes para que el arroz absorba los sabores del queso y los piñones.
Rellenar las verduras: rellena las mitades de pimientos y los tomates vacíos con la mezcla de arroz, queso y piñones. Presiona ligeramente el relleno para que quede bien compacto.
