Deléitate con un aperitivo saludable: receta de paté de berenjenas con la Thermomix en 40 minutos

El paté de berenjenas es un entrante ideal. Si estás buscando una receta fácil, rápida y saludable para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un aperitivo nutritivo, el paté de berenjenas es la opción perfecta. Con la ayuda de la Thermomix, esta receta se convierte en un proceso sencillo y eficiente que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Imagina servir una crema suave y sabrosa, combinada con tostadas de tu pan preferido, que además es rica en nutrientes y beneficios para la salud.

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Paso 4: presentación y servicio

Paso 4: presentación y servicio

Presentar el paté de berenjena:

Transfiere el paté de berenjenas a un bol para servir.

Puedes decorar con un chorrito de aceite de oliva y unas semillas de sésamo tostado por encima para darle un toque visual atractivo.

Sirve el paté acompañado de tostadas, crackers o vegetales frescos para un aperitivo saludable y delicioso.

Consejos adicionales para variedad en sabores

Para un sabor más intenso, puedes añadir un poco de pimentón ahumado o unas gotas de salsa tahini.

Si prefieres un paté con un toque picante, añade una pizca de pimienta cayena o chile en polvo.

Conservación: guarda el paté de berenjenas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresco hasta por 5 días.