La tortilla de patatas es un clásico de la cocina española, y puede hacerse de manera más saludable y rápida con la ayuda de una freidora de aire. Esta técnica moderna no solo reduce el uso de aceite sino que también mantiene el delicioso sabor y la textura esponjosa que caracteriza a este plato tan querido.
1Ingredientes para la tortilla de patatas
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Para esta receta, necesitarás cuatro patatas medianas, una cebolla grande, cinco huevos, tres cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal. Estos sencillos ingredientes son la base de una tortilla de patatas deliciosa y nutritiva, perfecta para cualquier ocasión.