lunes, 23 diciembre 2024

Estás son las 6 sopas frías que te ayudarán a combatir el calor este verano

El verano en España es sinónimo de las más altas temperaturas y largas jornadas de sol, muchas personas intentan combatir día a día el calor intenso, y cuando no es posible ir a la playa hay que buscar otras alternativas, y una de las mejores opciones puede ser disfrutando de unas refrescantes sopas frías.

Estas deliciosas preparaciones no solo son ligeras, saludables, y perfectas para las altas temperaturas sino que también son una parte esencial de la gastronomía española. Si no conoces muchas o no sabes cuál sería la opción perfecta, aquí te presentamos seis sopas frías que te ayudarán a enfrentar el calor del verano.

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Sopa de melón

Esta sopa dulce es ideal para los meses de verano. Se elabora con melón cantalupo, un toque de menta y jugo de limón. Es una sopa muy sencilla de preparar y extremadamente refrescante, ideal para servir como entrante o incluso como postre en un caluroso día de verano.