Las croquetas son un clásico de la cocina que nunca pasa de moda. Versátiles, deliciosas y fáciles de preparar, estas pequeñas delicias se adaptan a una amplia variedad de ingredientes y gustos. Hoy, te presentamos una versión saludable y sabrosa: croquetas de setas y gambas hechas con la Thermomix. Esta receta no solo es una opción deliciosa para cualquier ocasión, sino que también es una manera perfecta de incluir más verduras en tu dieta de una forma creativa y apetecible.
13Verduras al vapor con hierbas
Las verduras al vapor son una opción ligera y saludable que complementa bien las croquetas sin añadir calorías extra. Además, son rápidas y fáciles de preparar.
Ingredientes:
- Brócoli
- Zanahorias
- Judías verdes
- Hierbas frescas (como tomillo y romero)
- Sal y pimienta
Preparación:
- Corta las verduras en trozos uniformes.
- Cocina al vapor hasta que estén tiernas pero aún crujientes.
- Sazona con sal, pimienta y hierbas frescas picadas.
- Sirve inmediatamente.
