La cocina moderna ha revolucionado la forma en que preparamos nuestros alimentos favoritos, y el Steak New York no es una excepción. Imagina disfrutar de un jugoso y sabroso Steak New York sin necesidad de encender la parrilla o el horno. Con la freidora de aire sin aceite, esto es posible, ofreciendo una alternativa saludable y rápida que mantiene todo el sabor y la ternura de la carne.
5Cómo preparar un Steak New York perfecto en freidora de aire
Para lograr un Steak New York perfecto en tu freidora de aire, sigue estos sencillos pasos:
- Precalienta la freidora de aire: configura tu freidora a una temperatura de 200 grados Celsius y deja que se precaliente durante unos minutos.
- Prepara la carne: sazona tu Steak New York con sal, pimienta y tus especias favoritas. Puedes dejarlo marinar durante unos minutos para intensificar el sabor.
- Cocina el steak: coloca el steak en la canasta de la freidora y cocina durante unos 10-12 minutos, volteando a mitad de tiempo para asegurar una cocción uniforme. Ajusta el tiempo según el grosor de la carne y tu preferencia de cocción.
- Descansa y sirve: deja reposar la carne durante unos minutos antes de cortarla. Esto permite que los jugos se redistribuyan, resultando en un steak más jugoso.
