Con la llegada del calor, es el momento perfecto para disfrutar de platos frescos y saludables que no solo satisfacen el paladar, sino que también ofrecen beneficios nutricionales. Entre estos platos destaca el gazpacho, una sopa fría tradicionalmente elaborada con tomates y otras verduras frescas. Sin embargo, para aquellos que buscan innovar y experimentar con nuevos sabores, el gazpacho de fresas se presenta como una opción deliciosa y sorprendente.
15Receta sugerida: tostadas de pan integral con queso de cabra y miel
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan integral
- 100 gramos de queso de cabra
- 2 cucharadas de miel
- Hojas de tomillo fresco
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
- Unta una capa generosa de queso de cabra sobre cada rebanada.
- Rocía con miel y espolvorea hojas de tomillo fresco.
- Sirve las tostadas junto al gazpacho de fresas para un contraste de sabores dulce y salado.
