Asturias es famosa por su exquisita fabada asturiana, un plato tradicional que representa la esencia de la cocina asturiana con su mezcla de fabes, chorizo, morcilla y tocino. Aunque disfrutar de una fabada en Asturias tiene su encanto, y es una experiencia que sin duda debes vivir alguna vez en tu vida, hay restaurantes fuera de esta región que se han ganado una reputación por servir una auténtica fabada asturiana.
Si eres un amante de este plato o quieres probarlo por primera vez, aquí te presentamos tres restaurantes donde puedes deleitarte con este delicioso manjar sin tener que viajar a Asturias.
4No es obligatorio visitar Asturias para probar una auténtica y deliciosa fabada
Aunque Asturias es el lugar de origen de la fabada asturiana, restaurantes como Casa Hortensia en Madrid, Casa Dani en Barcelona y El Molinón en Valencia han logrado capturar la esencia de este plato tradicional.
Cada uno de estos restaurantes ofrece a sus comensales una fabada asturiana auténtica, preparada con ingredientes de alta calidad y siguiendo las recetas tradicionales de Asturias. Así, puedes disfrutar de este delicioso plato asturiano sin salir de tu ciudad, transportándote a través del sabor a las verdes tierras de Asturias.
