Asturias es famosa por su exquisita fabada asturiana, un plato tradicional que representa la esencia de la cocina asturiana con su mezcla de fabes, chorizo, morcilla y tocino. Aunque disfrutar de una fabada en Asturias tiene su encanto, y es una experiencia que sin duda debes vivir alguna vez en tu vida, hay restaurantes fuera de esta región que se han ganado una reputación por servir una auténtica fabada asturiana.
Si eres un amante de este plato o quieres probarlo por primera vez, aquí te presentamos tres restaurantes donde puedes deleitarte con este delicioso manjar sin tener que viajar a Asturias.
2Restaurante El Sabor Asturiano
Este restaurante ubicado en Barcelona, ofrece una auténtica experiencia culinaria con su exquisita fabada asturiana, una joya gastronómica del norte de España. Este acogedor establecimiento, decorado con elementos que evocan la esencia de Asturias, invita a sus comensales a disfrutar de un plato que combina fabes, chorizo, morcilla y panceta, cocinados a fuego lento para alcanzar un sabor y textura inigualables. La dedicación y pasión del chef por la cocina tradicional asturiana se reflejan en cada cucharada, transportando a los visitantes a los verdes paisajes y montañas de la región asturiana.
El Sabor Asturiano no solo se destaca por su fabada, sino también por la cálida hospitalidad que brinda a cada cliente. El restaurante se ha convertido en un lugar de encuentro tanto para locales como para turistas que buscan probar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Con una carta que también incluye sidra natural asturiana y otros platos típicos, la experiencia culinaria se completa en un ambiente que mezcla la tradición con la innovación, haciendo de cada visita un verdadero deleite para los sentidos.
