Con la llegada del verano, nos apetece una crema fría de aguacate. Nada mejor que una receta fresca y ligera para combatir las altas temperaturas. La crema fría de aguacate se presenta como una excelente opción para innovar en tus comidas veraniegas. Este plato no solo es delicioso y refrescante, sino también muy saludable, ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada durante la temporada más calurosa del año.
10Croutons caseros
Uno de los acompañamientos más clásicos y efectivos para cualquier crema son los croutons. Puedes hacerlos fácilmente en casa con pan del día anterior. Corta el pan en cubos pequeños, mézclalos con un poco de aceite de oliva, sal y tus hierbas favoritas, y hornéalos hasta que estén dorados y crujientes. Los croutons añadirán una textura crujiente que contrasta perfectamente con la suavidad de la crema de aguacate.