El kéfir de Mercadona ha ganado popularidad debido a sus propiedades que promueven la salud intestinal y mejoran la digestión, diferenciándose del yogur por los distintos fermentos empleados en su elaboración. Este producto se obtiene a través de la fermentación de leche, aunque también puede elaborarse con bebidas vegetales o zumos utilizando fermentos específicos.
En las plataformas sociales, particularmente en TikTok, se han clasificado y comentado las distintas versiones, destacando sus beneficios y desventajas. Desde alternativas vegetales hasta opciones sin grasa, cada uno tiene características únicas que los consumidores deben considerar. A continuación, se presenta una evaluación de las diferentes variedades de kéfir de Mercadona, ordenadas de la menos saludable a la más beneficiosa, proporcionando una guía útil para quienes desean incorporar este probiótico en su dieta diaria.
El kéfir de Mercadona menos saludable
El kéfir de Mercadona que ocupa el último lugar en la lista de preferencias, es el de coco. Esta versión se elabora fermentando una bebida de coco en lugar de leche, y contiene alrededor de 8 gramos de azúcar por porción. Aunque es una opción interesante para quienes buscan alternativas vegetales al kéfir tradicional, su contenido en azúcar es una desventaja considerable para aquellos que buscan una opción más saludable y menos dulce.
Kéfir con fresa y plátano
En el tercer lugar se encuentra el kéfir con fresa y plátano. Este producto contiene una pequeña cantidad de estas frutas, aproximadamente un 2% de cada una. Sin embargo, para mejorar su sabor, se le ha añadido azúcar, lo que lo hace menos ideal para los consumidores preocupados por la ingesta de azúcares añadidos. Aunque ofrece un sabor atractivo gracias a la combinación de frutas, el añadido de azúcar reduce su valor nutricional en comparación con otras opciones disponibles.
Kéfir natural sabor suave
El kéfir de Mercadona que ocupa el segundo lugar en esta clasificación, es el natural sabor suave. Este producto no contiene edulcorantes ni azúcares añadidos, lo que es un punto a favor. Sin embargo, su formulación incluye leche en polvo y nata, lo que aumenta su contenido graso y lo hace un poco más espeso. Aunque es una opción más saludable que las dos anteriores, aquellos que buscan un kéfir bajo en grasa podrían optar por otras alternativas.
Este es el kéfir más saludable
El kéfir de Mercadona más saludable, según el perfil de TikTok Transfórmate la Vida, es el kéfir 0%. Este producto está hecho con leche desnatada y fermentos de kéfir, sin azúcares ni grasas añadidas. Es la opción ideal para quienes buscan maximizar los beneficios probióticos del kéfir sin comprometer la ingesta calórica o de azúcares. Su formulación sencilla y saludable lo convierte en la mejor elección para el cuidado de la salud intestinal. Este kéfir se ha convertido en un favorito entre los consumidores preocupados por la salud debido a su pureza y efectividad probiótica.
