En el vibrante barrio de Salamanca, en Madrid, podrás encontrar el restaurante «Relleno», la primera raviolería de la ciudad que ha cautivado el corazón y el paladar de sus comensales. Este acogedor establecimiento, está ubicado en la calle General Oraá, y se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la auténtica pasta italiana, brindando una experiencia gastronómica inigualable que combina la tradición con la innovación.
Desde su apertura, «Relleno» ha resaltado por su enfoque sencillo pero eficaz: seis tipos de raviolis que se pueden mezclar con seis salsas distintas. Entre las opciones de raviolis se encuentran delicias como ricotta y espinacas, burrata y trufa negra, parmigiana con berenjenas, calabaza y queso de cabra, setas de Asiago, y carrillera para aquellos que aman la carne. Estas combinaciones permiten a los visitantes crear platos personalizados para satisfacer todos los gustos.
2Más que ir a comer es vivir una experiencia
Además de lo deliciosos que son sus platos, «Relleno» también ha destacado en la presentación. Los raviolis se sirven directamente en la sartén en la que se cocinan, lo que le da un toque de innovación y frescura a la experiencia. Aunque el lugar está diseñado principalmente para el sistema de comida para llevar, cuenta con una barra donde los clientes pueden disfrutar de sus platos recién salidos de la cocina.
El ambiente en «Relleno» es acogedor y moderno, ideal para una comida rápida o también para una cena relajada. El restaurante ofrece tamaños de porciones estándar y también tamaños XXL, de esa forma no se limita a ningún apetito. Los precios no son nada exagerados, las porciones regulares se pueden encontrar a 11.40€ y las porciones grandes se pueden encontrar a 13.40€, lo que hace de «Relleno» en Madrid una opción a la que muchos pueden acceder y disfrutar de comida italiana de alta calidad.
