¿Quieres disfrutar de unas deliciosas magdalenas esponjosas y caseras preparadas con tu Thermomix en tiempo récord? ¡Has llegado al lugar indicado! En esta receta te enseñaremos a preparar 24 unidades de las mejores magdalenas o muffings, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.
12Congelando la masa para magdalenas
Si te sobra masa de los muffings, ¡no la deseches! Una excelente opción es congelarla y hornearla en otro momento. Para ello, te recomendamos ponerla en una bolsa de plástico bien cerrada. De esta manera, al descongelarla, simplemente tendrás que cortar una pequeña punta en la bolsa para que funcione como una especie de «manga pastelera improvisada» y así puedas distribuir la masa de manera sencilla en las cápsulas para muffings
