¿Has probado el pan de Calatrava? ¿Estás buscando un postre delicioso y fácil de preparar sin necesidad de encender el horno? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo, te traemos una receta optimizada para preparar Pan de Calatrava en el microondas, ideal para quienes buscan ahorrar tiempo sin sacrificar el sabor. Este postre típico murciano es perfecto para aprovechar esos restos de pan duro o bollería reseca que ya nadie quiere en casa.
Con una textura similar al flan y un sabor que conquista a todos, el Pan de Calatrava se convertirá en tu nuevo favorito. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta delicia de manera rápida y sencilla.
3Ingredientes para hacer Pan de Calatrava en microondas
- 4 huevos
- 200 mililitros de leche tibia
- 1 limón (su ralladura)
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 magdalenas resecas
Para el caramelo:
- 50 gramos de azúcar (¼ taza)
- 1 cucharada sopera de agua
- 1 cucharada sopera de zumo de limón