Descubre cómo preparar la hamburguesa de pollo perfecta en la freidora de aire

La hamburguesa de pollo en la freidora de aire es una delicia saludable y crujiente. La búsqueda de alternativas saludables a las comidas tradicionales se ha convertido en una tendencia popular en la cocina moderna. Uno de los electrodomésticos que ha revolucionado esta tendencia es la freidora de aire.

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Ingredientes frescos y preparación inicial

Ingredientes frescos y preparación inicial
  • Seca y sazona el pollo
  • Utiliza toallas de papel para secar bien los filetes de pollo. Esto ayudará a que el empanado se adhiera mejor.
  • Sazona generosamente ambos lados de los filetes con sal y pimienta para realzar su sabor.
  • Prepara la mezcla de huevo
  • En un plato hondo, bate los huevos junto con una cucharada de mostaza, dos cucharadas de jugo de pepinillos, una cucharadita de pimentón, ajo en polvo y una pizca de pimienta de cayena. Esta mezcla le dará al pollo un sabor delicioso y un toque picante.
  • Prepara los ingredientes del empanado
  • Coloca pan rallado en un plato hondo y harina en otro. Estos serán los pasos para el empanado que le dará al pollo su crujiente característico.