La hamburguesa de pollo en la freidora de aire es una delicia saludable y crujiente. La búsqueda de alternativas saludables a las comidas tradicionales se ha convertido en una tendencia popular en la cocina moderna. Uno de los electrodomésticos que ha revolucionado esta tendencia es la freidora de aire.
3Ingredientes frescos y saludables son la clave
Para lograr una hamburguesa de pollo perfecta, es crucial seleccionar ingredientes frescos y de calidad. La carne de pollo es una excelente fuente de proteínas magras y, al ser cocinada en la freidora de aire, conserva su jugosidad sin necesidad de añadir grandes cantidades de grasa. Acompaña tu hamburguesa con ingredientes frescos como lechuga, tomate, cebolla y aguacate, y elige un pan integral para aumentar el contenido nutricional de tu comida. Lo que vas a necesitar es:
- 4 filetes de pollo
- sal y pimienta
- 2 huevos grandes
- 4 cucharaditas de mostaza amarilla o miel
- 1 cuch. de jugo de pepinillos, más pepinillos en rodajas para servir
- 1/2 cucharadita pimentón dulce
- 1/4 cucharadita ajo en polvo
- 1/8 cucharadita pimentón
- 1 taza pan rallado
- 1/4 taza harina
- aceite de oliva en spray
- 4 rollos de patata ligeramente tostados
- hojas de lechuga y tomates en rodajas, para servir
