¿Quién dijo que preparar unos canelones vegetarianos deliciosos y saludables tenía que ser complicado y llevar horas? En el ajetreo de la vida moderna, encontrar recetas que combinen sabor, nutrición y rapidez es fundamental. Aquí es donde entran en juego los canelones vegetarianos en el microondas, una opción perfecta para quienes buscan disfrutar de una comida reconfortante sin sacrificar demasiado tiempo en la cocina.
Esta receta de canelones vegetarianos rellenos de espinacas y ricotta, bañados en una rica salsa de tomate y bechamel, y gratinados con queso rallado, promete convertirse en una de tus favoritas. ¡Y todo esto en tan solo 75 minutos!
10Montar los canelones vegetarianos
Rellenar los canelones vegetarianos: con una cuchara, rellena cada canelón con la mezcla de espinacas y ricotta.
Ensamblar en el microondas: en un recipiente apto para microondas, coloca una capa de salsa de tomate. Coloca los canelones rellenos encima y cubre con la salsa bechamel. Finalmente, espolvorea el queso rallado por encima.
