¿Buscas una receta que combine el sabor otoñal de la calabaza con la suavidad de un delicioso bizcocho? Entonces no puedes dejar de probar este exquisito bizcocho de calabaza. Fácil de preparar y con unos ingredientes sencillos, esta receta se convertirá en tu nuevo favorito para disfrutar en familia o deleitarte en solitario.
1Origen de la calabaza
La calabaza es un vegetal originario de América, más específicamente de México y Centroamérica. Se cree que su cultivo y consumo se remontan a miles de años atrás, siendo parte fundamental de la dieta de las culturas indígenas de la región.
Durante la época de la colonización española, la calabaza fue introducida en Europa, donde rápidamente se adaptó al clima y se convirtió en un ingrediente imprescindible de la cocina tradicional. Hoy en día, la calabaza se cultiva en diversas partes del mundo, siendo un alimento presente en la gastronomía de múltiples países y se hace un bizcocho de calabaza riquísimo.
